吉尔吉斯斯坦的游牧部族以其热情好客、善良和开放而闻名，这些特征一直延续到今天，客人一直受到吉尔吉斯人民的欢迎和款待。

周森看完牧民赛马比赛，又看到有一对新人举办婚礼，阿桑吉告诉周森“这对新人已经相恋三年了，双方都很满意的，是双方的父母都很满意的新人。”

“哦，那很不错啊！”

“我们的礼节中，客人有三种类型第一，是前来参加婚礼或葬礼的必访客人，这些客人的住宿将在相关的家庭或整个村庄中分配。”

“第二，熟悉的客人可能包括远房亲戚或朋友，根据主人和客人之间的关系，可以更随意地对待。”

“第三种类型则是，神灵的客人，例如可能要求临时住宿的旅行者，吉尔吉斯家庭会为在日落时在家附近停留的人食物和夜间住宿，并询问他们是否可以留下来。”

“如果家庭条件较窘迫，那么将会寻求亲戚的帮助，重要的是，要保留这个部落氏族的好名声。”

“所以，按照风俗，我们这里其实还是很好客的，如有远道而来的客人，好客的牧民还是会招呼客人的，走吧，我们过去看看，可以去吃免费的喜酒，我认识新郎、新娘。”

“免费的喜酒？这么大方啊？”周森问。

“是啊，我认识新郎、新娘，我和他们都是好朋友，走吧，我只要和他们打一个招呼就行了。”

周森跟着阿桑吉，去看新郎新娘举行婚礼，虽然没有欧美的婚纱，新郎、新娘穿着当地的新人服装，也很有特色，看上去也觉得挺美的。”

有很多人围在一起，嬉笑着对新人祝福，他们说的话，周森听不懂，但是能从他们的表情和动作上猜得出他们的意思。

新郎和新娘被人群簇拥着往前走，围绕着山路一路欢笑着，这里的条件比中国很多城市艰苦多了，也没有什么奢侈的庆祝仪式，一切都节俭了。

当地有新娘的娘家人来送新娘子的风俗，新娘看到自己的父母，已经花白了头，忍不住眼泪。

被新娘这样一哭，周围的人也很感动，毕竟把女儿养这么大，真的很不容易。

父母默默的安慰着新娘，请大家吃烤肉，大家围绕着蒙古包欢歌笑语很是热闹，大家手拉手跳舞，这种欢乐的舞蹈，让人们忘却了贫穷，虽然这里有些牧民过得并不怎么好，经济条件比中国的城市差了很多，但是周森还是能从他们身上感受到一种天然的欢乐。

大家跳啊跳，笑啊笑，发自真心的欢乐，这种欢乐是纯天然的，而不是伪装出来的，周森被他们感染。

来看热闹的，也有一些从其他国家来的游客，他们都有机会与吉尔吉斯家庭住在一起或住在蒙古包中，一睹昔日的游牧生活。

周森看到很多蒙古包，很好奇，问阿桑吉，“你们这里也和蒙古一样，有很多蒙古包，牧民平时就住在这样的蒙古包里面吗？”

“是的，蒙古包随搭随住，灵活方便！”

“蒙古包本身象征着吉尔吉斯人与他们的土地之间的联系，蒙古包装饰着和其他传统刺绣、传统毛毡地毯等，可以在高海拔山区草原的凉爽夜晚令人惊讶的温暖和舒适。”

“走吧，喜宴开始了，我带你去品尝一下我们当地的食物！”

游牧生活在吉尔吉斯人的烹饪文化中留下了不可磨灭的印记，牲畜的所有权是吉尔吉斯游牧民族物质财富的主要指标，因此，肉类和啤酒是吉尔吉斯主要美食。

在夏季高山牧场放牧的牛羊，仍然是吉尔吉斯家庭餐桌上的主要食物，而需要耕种的蔬菜和谷物则不属于传统的吉尔吉斯斯坦饮食。

一杯燕麦或碾碎的大麦，在肉汤中放一点面粉，从大麦或小麦中煮开，烘干后放在木制的研钵中碾碎，然后浸入沸水中，在肉汤冷却后，加入麦芽或老麦芽和面粉