第51章 打造我国的葡萄酒品牌(2 / 3)

共筑未来 金红枫 5307 字 2021-03-07

多外国的商品通过国际贸易进入中国市场,中国消费者也会去接受葡萄酒文化,这是更加符合未来生活主流需求的。”

“但我不得不提醒一下,中国人对酒类的认知,都有一种误解,认为一个新品牌,通过营销手段的改变,集中频率的多打广告,就可以突然爆发,异军突起了,其实,并不是这样的,也许增加广告投入,会引起消费者的关注,消费者购买会上升,但是酒类需要消费者品尝,如果质量不好,消费者最多只会上当一次,很快就会丢弃,不会在上当第二次了。”

“很多经销商依然还会认为葡萄酒是暴利产品,因为葡萄酒的售价要比啤酒贵很多,很多白酒企业依然会把葡萄酒当做补充产品。”

“可是我们必须注意到这一点,酒类品牌往往都是历史原因形成的,用营销手段凭空做出来的品牌,是比较难的,这需要很多条件,这和和文化厚度有关。”

苏晓宇问“我们的市场上就看到那些著名的品牌,好几年,依然还是那些品牌占据市场,很少看到其他的新品牌,是不是创新特别不容易?”

宋昶点头,“是的,由于葡萄酒产业是比较难创新的,这样的商品,往往经营上同质化会很严重,行业也很快就会进入竞争僵局,受到的影响因素又多,所以,做葡萄酒营销是很难的工作,企业总想着快点见效,有些急功近利,可是又很难在短期取得效果。”

苏晓宇又问“那在您看来我们国内的企业如何才能发展自己的葡萄酒品牌,把企业做成功?”

宋昶说“对葡萄酒而言,产品力、品牌美誉度以及上游的资源优势、技术优势是打造品牌的关键,这的确是一个长期的过程,这就要求企业管理者需要有耐心,如果不努力打造我们自己的葡萄酒品牌,就不可能获得持续发展的战略空间。”

“前期需要大量资金的投入,然后通过营销,通过广告打出品牌知名度,但不仅仅是通过营销,我还是要强调一点,酒水行业最过硬的还是酒的品质和企业管理者、工作人员持续的创新力,才能最终支撑起葡萄酒品牌的成长。”

曲丽华说“您能从营销角度来给我们分析一下吗?”

宋昶说“营销角度看,消费需求必定是多元的,市场上需要各式各样的产品。所以,企业往往会做很多产品,来满足不同层级的需求,高、中、低端产品都有,来满足不同的消费者的需求。”

“从竞争的角度看,经销商往往强调分散而丰富,企业大多侧重聚焦而单一,他们主要打龙头产品,其他只是附属产品,因为企业的精力是有限的,分散太多,反而做不出优秀的产品。”

“宋老师,您有什么好的建议给酒水类做葡萄酒的企业管理者?”

“在葡萄酒这个行业,一定要考虑到实际情况一是葡萄酒独特的商品特性,二是企业的实际情况,三是市场的发展阶段,四是企业的目标,包括短期目标和长远目标。”

“企业最重要的是每个阶段的关键时期,关键步骤要走对,路线走的不对,还是发展不起来,甚至会死掉。”

“宋老师,对于酒水类大企业和中小企业他们要注意的点是不同的,您能分别给出建议吗?”曲丽华问。

宋昶点头,“对,你说的对,大企业和中小企业要注意的点是不同的,要根据企业自身的情况和优势来决策,我可以给出几点建议,以供参考,当然了,人无完人,我的经验也许也有局限,说得不对的地方还请同行批评指正。”

夏羽翔团长笑了,“宋老师,您就别谦虚了,大胆的说吧,我们做这期节目,也是探讨一下,仁者见仁智者见智,大家头脑风暴一下,具体的决策还是需要企业管理者去决定。”

“夏团长,有你这句话,我就放心了,好吧,我就说几句!”

“当前中国市场环境下,对于大企业、大