一上午的时间，老刘都是在炒豆中度过的。中午吃饭的时候也了解了一下咖啡豆的销售情况，真心是很美丽的。

那些二等品的咖啡豆已经全部卖光，一等品剩下得多一些。这都没问题，反正也打算烘培好之后装袋销售，还能多赚一些。

反正今年的咖啡豆收购得也不是特别多，未来的两年才会有压力。

对于咖啡贸易公司来讲，这才是正确的打开方式。今年的开年大餐，吃得是真的很满意，一下子赚了这么多钱。

“周厂长，咱们这边的地看得咋样了？”吃过了午饭后，刘文睿来到了周强这边。

“老板，很多地方都很不错。不过有一个事儿也得跟您说一下，会占用一些耕地。”周强说道。

“而且不管在哪里建厂，周边的路也都需要重新规划一下。我也喝了您自己酿的那些酒，咱们这里的水和高粱是真好。”

“哈哈，能够酿出来好酒就行。”刘文睿笑着说道。

“到时候您这边预计一下咱们的年产量，然后我再跟王超他们沟通一下，确定高粱的种植面积。”

“就算是咱们这边的土地不够用，我也能在别的地方补上。在这里的土地很多，跟我合作的部落也很多，原材料这方面您不用愁。”

“其实这还要看您打算设计多大产能的酒厂。”周强笑着说道。

“而且在前期，咱们也只能以中低端白酒为主。等一些就储藏得够年份了，才能够勾兑出高档白酒。”

“别像国内好多酒厂那么瞎折腾、乱宣传，建厂还不到三十年呢，就给弄出来五十年陈酿、百年窖藏。”

“哈哈，咱们这里您就放心，都是实打实的。我做买卖就这样，不好的我不往外卖。卖出去的，我就敢拍胸口给担保。”刘文睿笑着说道。

“咱们这个酒厂产能方面，对这个我也不是很了解。等您看好了地方，再结合国内的情况，咱们再把这个产能确定一下。”

“我的初步想法，就是在这里的产能怎么也要达到一万吨以上。”周强想了一下说道。

“在这里人工成本很低，土地又都是您自己的。原料供应方面，也能够维持一个很低的价格。您这里的酒还非常好，只要定价合理，我觉得将来一万吨的产能在国内市场也能够完全消化掉。”

“而且从运输成本上来讲，越少成本也就越高。这方面您还得跟别人碰一碰，看看该怎么控制，才能够达到一个平衡点。”

“这方面我就不是很了解了，酒厂管理这方面您放心，肯定没问题。我得对得起您给的这份薪水，也想酿出来受欢迎的酒。”

“也得先给您提个醒。”老刘想了一下说道。

“这些非洲工人普遍有怠工现象，将来在管理的时候您适当督促一下就好了。在我农场里干活都是这样呢，他们不求多赚多少钱，自己过得滋润了就行。”

“去年我还设立了好多种奖金，奖励那些认真干活的人。可是没有用啊，他们宁可不要这个钱，也不想多干活。”

“所以在咱们采购设备的时候，也尽量考虑到机械自动化方面吧。只有一些简单的，不容易出错的地方再找当地工人。”

“要是有需要的话，咱们也可以在国内聘用一些相关技术人员。这次之所以没有一次找齐，是因为我们不知道酒厂都需要啥样的人才。”

“老板，化验室确实是需要配置起来，最少还得招5个化验员。”何龙说道。

“不过目前也不着急，建厂最少也得需要些时间呢。到时候相关技术方面需要多少人，我们会打个报告。”

“成，就这么办。酒厂我从来都没有接触过，反正这边的事情就交给三位了，我只负责掏钱就完事。”刘文睿笑着说道。