“为什么？”邹明涛不明白陈小玉的用意。

“邹知州，我知道你用这方子，不是为了赚钱，而是为了解决红薯的储存问题。三年后，这天下差不多应该太平了。我希望······粉丝能出现在百姓们的餐桌上。”陈小玉说。

“小玉姑娘高义。”邹明涛比了比大拇指。

陈小玉放弃这么好的一条财路，选择把粉丝方子公布出去，只是为了让百姓们的餐桌上多一道菜。

邹明涛肃然起敬。

邹明涛感激陈小玉的提醒，肯定不会利用方子赚钱。

要不是陈小玉，官仓里的红薯真长了芽，开春后无粮供应给定北侯军中，邹明涛肯定要获罪。

“邹知州，举贤不避亲，我这位二堂叔为人老实勤奋，之前我们在村里开办的粉丝作坊，一直都是他管理的。知州大人若是方便的话，我希望你能给个粉丝作坊总管事的职位给他。”陈小玉想了想，接着说。

“好。”邹明涛看了陈青峦一眼，说。

邹明涛对陈青峦很满意。

有个有经验的管事，粉丝作坊也能快点生产出粉丝来不是？

“知州大人，红薯粉丝制作的工序有些繁琐，制作的产量不高。你想在开春前把官仓里的那些红薯全部制作成粉丝，根本是一件不可能的事。”陈小玉沉吟了一下，说，

“小玉姑娘有何高见？明涛愿闻其详。”邹明涛冲着陈小玉拱了拱手，请教了一下。

“知州大人，你不妨把一部分红薯做成红薯干······”陈小玉巴拉巴拉的，把简单快捷的红薯干制作方法，和邹明涛说了一遍。

“妙啊！妙！”邹明涛听的两眼放光。

邹明涛从来没有下厨做过饭，根本不知道红薯还能做熟后晒干。

“只是这人手方面······”邹明涛又开始愁上了。

“邹知州，咱们府城里这么多百姓呢！之前我师傅不是给你送了几万斤红薯吗？只要给几斤红薯做报酬，何愁无人做事？”陈小玉抿着嘴笑了笑，说。

“多谢小玉姑娘指点。”邹明涛眼前一亮，赶紧道谢。

邹明涛的动作很快。

陈小玉刚走，邹明涛就亲自写了张告示。

平江府百姓奔走相告。

知州衙门大量招人，一天两斤红薯的酬劳。

只要会做饭或者做事利落的，男子妇孺均可报名。

写完告示后，邹明涛赶紧写了封奏折，八百里加急送往京城。

奏折后，邹明涛还附上了做红薯干和红薯粉丝的办法。

今年，轩辕王朝不少州府都种上了红薯。

邹明涛还真怕别的州府，收上来的红薯会堆在仓库里白白腐烂掉。

接下来一段时间，整个平江府的上空，天天都飘荡着煮红薯的香甜味。

长洲县，杏花村。

陈大牛死后，陈青峰重新当上了里正。

这一天，陈青峰去县衙回来，见到两个衣衫褴褛满脸脏污的人，正站在自家门口探头探脑地张望。

“你们做什么？”陈青峰喝问道。

“哎呀呀，原来是青峰侄儿啊！你这是刚从县里回来呢？”老汉搓了搓手掌，冲着陈青峰讨好地笑了笑，说。

咦？这人的声音怎么这么像二叔陈二牛？

“二······叔？”陈青峰试探着喊了一声。

“嗳~！”陈二牛举起黑的发亮的袖子，擦了擦眼角，语带哭腔地说“青峰呐！还是你好，二叔还以为再也见不到你们了呢！”

“青峰呐！我是你二婶啊！”陈王氏凑了上来。

陈青峰皱了皱眉头。

陈二牛和陈王氏满头满脸灰扑扑的，头发都脏的打结了，身上还散发着一股难闻的臭味。比长洲县城的乞丐还要邋遢