? “把这血脖儿拿走，把那个肘子换过来！”老雷头一指雷鸣面前的一盆菜说道。.sp> “就是，就是，哪让咱们的大英雄吃这个呢！”雷老四也就是雷鸣的四哥忙附和着说道。

他这么一说，满桌子的人便都笑，忙站起来把那两盆菜捯动了一下。

所谓“血脖儿”那是指猪脖子上的肉。

杀猪时都是用那杀猪刀一刀捅在猪脖子的大动脉上放血的，所以猪脖子上的那块肉由于被浸了血那就是红色的。

东北人家杀猪是大事，右右邻居都会去帮忙。

而东北人豪爽，那帮忙也绝不是白忙的，所谓的杀猪菜那总是要做的。

杀猪菜里也就是东北的酸菜、血肠、血脖什么的炖上那么一大锅。

可是血脖上的肉嘛，在口感上自然也就比别的部位的肉差了一些。

谁家杀猪也不可能把猪都吃了，所以请那些来帮忙的人吃饭便都会习惯的把那血脖上的肉给炖了，至于其他的肉那都是留着以后自家人吃的。

这也是一种风俗。

现在已经是上午十点了，雷鸣老爹这里终于是成席了。

桌子不够大，就临时拼的木架子上面放的板子，就如同有些村子弄出来的流水席的那种。

那桌子上面大大小小却是放了十多盆菜。

这盆是真的盆，既不是碗也不是盘更不是碟。

这菜都是硬菜，清一色的肉菜没有一个小毛菜。

东北人本就豪爽，吃菜未必会有固定的几碗几碟的那么讲究。

但量肯定是足够的，吃饺子那是论盘子上的，也绝不会问你说你吃几个饺子。

更何况今天是雷鸣回来了，雷鸣媳妇周让救了村的劳动力那也就等于救了整个村子。

所以，这饭菜怎么可能不丰盛。

更何况，昨天夜里雷鸣就跟他老爹说了，这个村子不能再住了，村人都得搬走！

雷鸣老爹开始还震惊于雷鸣的说法，可雷鸣一解释他就明白了。 .sp> 这仗都打到卧里屯家门口来了，说日伪军要是查不出这个村子有情况那是不可能的。

小鬼子那可不是什么慈善人家，屠个村子那还不跟玩似的。

尤其象卧里屯这种在偏远山区和外界本就没有什么联系的村子。

可能村人都被杀了一两个月了外人都不会发现！

那日军杀人就更不会怕有什么影响而有所顾忌了！

所以，不光雷鸣他家人要搬走，那就是村的人都得搬走。

雷鸣这么一解释，雷鸣老爹也就懂了。

涉及到村人的生死，雷鸣老爹也不敢怠慢了。

所以他才张啰着把家里人以外的活物能杀的都杀了，那不吃到肚里还给日本鬼子留着？

而今天坐在饭桌旁的自然不光是雷鸣自己家的人，村子里各家的户主却也会被雷鸣老爹给叫来了。

按雷鸣的想法是吃完这顿饭，各家就赶紧收拾一下该找地方躲就找地方去躲了。

都说共产党队伍是鱼，老百姓是水。

可是，这东北农村和南方农村那又绝对不一样的。

南方人口多，那大村子的人口都是成百上千的。

现在日军没占中国南方呢，可就算是日军占了中国的南方你给南方搞个归屯并户集团部落试试？

不可能的，人太多搬不起！

而且由于人口基数大，纵使日军想把人口迁移走与抗日队伍分割开也是很不容易的。

由于人口多，抗日队伍依靠群众抵制日军的活动也就好开展。

日军纵是再惨无人道他也需要老百姓干活，它只能杀一儆百杀几儆百，不可能给杀了的。 .sp> 可是东北则不同。

东北抗联始终只有密营只有游击