第175章:谋(2 / 3)

了。”

“嘶……怎么还酥酥麻麻的,你那丹药里到底加了什么呀。”姬青此刻感觉胸口还有些发闷。

“藤椒。”

“藤……藤椒?”姬青顿时就喷了。

藤椒,也叫竹叶花椒,别称:万花针、白总管、竹叶总管(江西、湖南叫法)等。

由于其枝叶披散,延长状若藤蔓,故称藤椒;多年生灌木,高35米的落叶乔木;茎枝多锐刺,叶面稍粗皱;或为椭圆形,叶柄甚短或无柄。

花序近腋生或同时生于侧枝之顶,果紫红色,有微凸起少数油点,种子径34毫米,褐黑色。花期45月,果期810月。

主要分布于中国大陆西南、华东、华中及华北等地。根、茎、叶、果及种子均药用,可祛风散寒、行气止痛,治风湿性关节炎等疾病。

藤椒为喜阳性树种,性喜光照和干燥温凉的气候环境,比较耐旱,但不耐涝,长时间积水会导致椒树死亡。对土壤要求也不严格,ph值6.58.0范围内均可生长。

藤椒在神州境内的分布地区主要有:山东、甘肃南部、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、贵州、四川(洪雅、汉源、峨眉山、资阳)、重庆市(江津)、云南及西藏。

神州外分布地区有:日本、朝鲜、越南、老挝、缅甸、印度、尼泊尔也有分布。

藤椒的氨基酸组成齐全,蛋白质营养价值高,是优质的营养蛋白源;脂肪酸含量非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量极高。

藤椒中不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸的比重很高,其中油酸约占25亚油酸约占20右。

藤椒作为一种药食同源的植物,在神州民间作为中药而被广泛应用。

后世已有研究发现,藤椒具有抗菌消炎、镇痛作用;抗氧化作用;保肝作用;驱蚊作用;解热活性;杀鱼活性;增强免疫力;解痉等作用。

进一步研究表明藤椒的药理作用与木脂素、生物碱类、黄酮类和酚类物质的活性密切相关。

根、茎、叶、果及种子均药用,可祛风散寒、行气止痛,治风湿性关节炎、牙痛、跌打肿痛,又作驱虫剂及醉鱼剂。

藤椒具有比普通花椒和茱萸都更为浓郁的麻香味,多直接食用或以调料入味,但同时存在风味物质易挥发、麻味分布不均等问题。

虽然不能试着像后世那样直接开发出藤椒油、藤椒油树脂及藤椒精油等一系列高科技产品,只是单纯拿来入药和调味的话,对身体还是相当好的。

这东西……或许还可以拿来做生意。

藤椒幼叶可以直接做菜,也可以腌制起来做芽踩系列菜品。

用藤椒来泡脚,可以缓解牙齿疼痛;泡澡,有杀菌、抗菌消炎等作用。

藤椒最早有文字记载是在《诗经》里。《诗经》是收载西周时期的民间诗歌,明神州人民于两千多甚至三千年前就已经开始利用藤椒了。

古代人认为藤椒的香气可辟邪,有些朝代的宫廷,用藤椒渗入涂料以糊墙壁,这种房子称为“椒房’,是给宫女住的。

后来就以椒房比喻宫女后妃《曹操文集》“假为献策收伏后”篇及《红楼梦》第十六回中影每月逢二、六日期,准椒房眷层入宫请候”之句足以佐证。

藤椒树结实累累,是子孙繁衍的象征,故《诗经·唐风》称:“椒聊之实,藩衍盈升。

班固着作《西都赋》载:“后宫则有掖庭椒房,后妃之室”,意思是皇帝的妻妾用藤椒泥涂墙壁,谓之椒房,希望皇子们能像藤椒树一样旺盛。

藤椒有很多籽,古人就用藤椒籽来和泥涂抹墙壁,又取其“多子”之意,故曰:“椒房殿”,关于“椒房殿”名字的由来有多种法,这只是其一;其二谓之曰:椒房殿初为暖室,殿内有各种防